Doncurado Iberico – Specialist in Iberische vleeswaren

Met een eigen groothandel en twee restaurants in Tilburg en Den Bosch is Doncurado een ijkpunt op het gebied van Iberische vleeswaren. Van het platteland in Spanje naar de tafel in Nederland. Ooit begonnen met het importeren en serveren van de beste kwaliteit Jamon Iberico en gedroogde worsten worden nu ook de nog relatief onbekende, maar zeer smaakvolle Pluma Iberica, Secreto Iberico en Iberico wang gehaald bij de producent in Spanje, dicht bij de Portugese grens. Lokaal, betrokken en masters in Iberisch vlees (Don = de meester, Curado = het rijpingsproces van de producten).

Doncurado – Dé Specialist in Iberische vleeswaren